Biosegura en Ruralitud.org
- Asociación Biosegura
- 22 may 2024
- 1 Min. de lectura
¿Quiénes formamos la Asociación Biosegura?
La asociación Biosegura reúne a unas 150 familias consumidoras y a unos 20 pequeños agricultores ecológicos de la Región de Murcia.
¿Qué hacemos?
Desde el año 2005 realizamos una función de conexión entre unxs y otrxs (campo y hogares), promocionando la producción y el consumo de alimentos ecológicos en canales cortos. Para ello cuidamos un banco de semillas de variedades tradicionales, organizamos las recogidas y repartos de productos de las fincas a los consumidores, formamos parte del sistema participativo de garantía a nivel regional y estatal, organización de puertas abiertas, cursos de agricultura ecológica, participación en mercados de productos artesanales y ecológicos, colaboramos con otras entidades, por ejemplo Red de Permacultura, REAS red de redes, Red de semillas de la Murcia, etc.
Nuestro pensamiento.
Desde un principio creemos que la demanda debe tirar de la producción a nivel local y regional, creemos que se puede producir una gran diversidad de productos ecológicos frescos en fincas pequeñas y muy biodiversas, potenciamos que haya comunicación para que los precios sean justos y la calidad de los productos alta.
RURALITUD
Ruralitud es un proyecto impulsado y financiado por la Fundación Daniel y Nina Carasso en colaboración con el Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI). Su objetivo es facilitar el acceso a la producción sostenible de alimentos a todas las personas interesadas en hacer de ello su modo de vida, poniendo especial énfasis en los Sistemas Alimentarios Territorializados (SAT) como base para construir un sistema alimentario más justo, vinculado al territorio, inclusivo y saludable.
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